Солянка мясная

Солянка мясная

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Только не кладите лимон и маслины в кастрюлю!!!Все испортите!!!!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • колбаса150г
  • бульон500г
  • зеленьпо вкусу
  • томатная паста2ст. л.
  • специи1
  • лавровый листпо вкусу
  • лимоныпо вкусу
  • сметанапо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки34г
    37.78% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории494кКал
    20.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Поставить варить бульон, как только мясо свариться, вытащить его из кастрюли, оно больше не понадобится. На сковороде прогреть масло, обжарить лук, добавить мелко нарезанные копченности и жарить около 5-7 минут, добавить томат пасту и жарить еще 2 минуты. Готовую массу добавить в кипящий бульон, туда же добавить порезанные огурцы и варить около 10 минут. В самом конце добавить зелень, лаврушку, проверить на соль. При подачи добавить дольку лимона, маслины-оливки, сметану. КЛАСС!!!!
Оценить58
0

Что готовим

паста
... со сметаной
... блюдо
... с колбасой
... мясная
... с колбасой
суп ...
... с лимоном
... томатная
... армейская

Из чего готовим

Мясные ...
... с колбасой
... с колбасой

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Катерина Родионова
    Катерина РодионоваАвтор рецепта

    Да уж....я за таким чугунком гонялась пол года...Нашла!!!!!!

    • Ежевика2010
      Ежевика2010

      Такое тоже готовлю. У меня еще такой..ну старинненький чугунок есть, вот в нем, да в духовке.....мммммм. Спасибо!

      Оставить комментарий