Суп-пюре из тыквы
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель2шт.
- морковь1
- тыква300ст. л.
- груши1шт.
- сливки22стакан
- чеснок1стакан
- масло растительноепо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки214г237.78% от дневной нормы
- Жиры1199г1498.75% от дневной нормы
- Углеводы1161г387.00% от дневной нормы
- Калории16163кКал673.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1В кастрюльку влить стакан воды, произвольно порезать туда пару средних картофелин, морковку, грамм 300 ярко-оранжевой тыквы, посолить и варить до готовности. В это время, грушу очистить, разрезать на четвертинки, обвалять в муке и обжарить во фритюре. В готовый овощной отвар добавить зубчик чеснока и всё пропюрировать блендером. Заправить сливками 22%, разлить по тарелкам, украсить сливками и петрушкой, выложить грушу. Получается вкусненький и пикантный супчик. (рецепт мой)
Оценить58
0
Комментарии
4очень интересно, особенно груша во фритюре ;) обязательно попробую...
вкусняшка:) 5+1+КК:)
Супчик-прелесть!Яркий,нежный и полезный:))
люблю все тыквенное очень:) 5 и голосую!) Фото прекарсно!)