
Творожники с картофелем
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- сахар3г
- пшеничная мука1стакан
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории39кКал1.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Картофель очистить от кожуры и,не разрезая его,сварить в подсоленной воде.Сваренный картофель откинуть его на сито или дуршлаг,датьводе стечь воде,переложить в миску и хорошо размять деревяным пестиком или ложкой.
- Шаг 2Мятый картофель перемешать с творогом,прибавить яйцо,муку,сахар,соль.
- Шаг 3Все хорошо размешать,выложить на стол,сделать лепешки,обвалять их в муке и с обеих сторон обжарить на масле до румяной корочки. На стол подать горячими,с холодной сметаной
Оценить511
0

Комментарии
6очень вкусны вареники с начинкой из картофеля и творога (только без сахара). А такие творожники ни разу не делала, но обязательно попробую.
5* за старинное сытное блюдо. Сколько народу на нём выросло и не сосчетать.Записала в МКК.
Спасибо большое, заинтересовали утащила в норку-копилку :)
Интересное сочетание творога и картофеля...попробую! Голосую...
Спасибо.