Пасхальные шоколадные яйца

11 января 2010

Время приготовления 2 ч 50 мин

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Cointreau — апельсиновый ликер с ярким вкусом, но если у вас найдется настойка на абрикосах, попробуйте добавить ее, получится правильное сочетание абрикосов с абрикосами!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
шоколад200г
курага200г
кокосовая стружка200г
лимон1шт.
сахарная пудра50г
ликер Cointreau3ст. л.
корица молотая0.5ч. л.

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки13г
14.44% от дневной нормы
Жиры51г
63.75% от дневной нормы
Углеводы78г
26.00% от дневной нормы
Калории817кКал
34.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

DELETED

Svetlana Gorelova

Шаги рецепта

Подготовка
Цедру лимона натереть на мелкой терке.
Шаг 1
Курагу залить ликером, добавить лимонную цедру и взбить в блендере в пюре.
Шаг 2
Всыпать половину кокосовой стружки, корицу и сахарную пудру, все перемешать.
Шаг 3
Слепить из получившейся массы продолговатые шарики и отправить в холодильник на 30 минут.
Шаг 4
Шоколад растопить на водяной бане.
Шаг 5
Обмакнуть остывшие шарики в шоколад, затем обвалять в оставшейся кокосовой стружке и отправить еще на пару часов в холодильник.