Маффины с копчеными колбасками и сыром

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Если вам не нравятся маффины с колбасками, можно заменить их вялеными помидорами или зеленью.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука пшеничная250г
  • колбаски охотничьи1шт.
  • сыр маасдам100г
  • масло сливочное60г
  • яйца куриные1шт.
  • молоко175мл
  • сахарный песок1ч. л.
  • разрыхлитель1ч. л.
  • соль морская0.3ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры31г
    38.75% от дневной нормы
  • Углеводы69г
    23.00% от дневной нормы
  • Калории636кКал
    26.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Духовку предварительно разогреть до 180°С.
  • Шаг 1 Сыр натереть на крупной терке.
    Сыр натереть на крупной терке.
  • Шаг 2 Колбаску нарезать маленькими кусочками.
    Колбаску нарезать маленькими кусочками.
  • Шаг 3 Муку перемешать с сахаром, разрыхлителем и солью.
    Муку перемешать с сахаром, разрыхлителем и солью.
  • Шаг 4 Добавить к муке сыр и колбаску.
    Добавить к муке сыр и колбаску.
  • Шаг 5 Растопить 50 г сливочного масла.
    Растопить 50 г сливочного масла.
  • Шаг 6 Яйцо соединить с растопленным сливочным маслом и молоком, перемешать, влить в муку и вымешать тесто.
    Яйцо соединить с растопленным сливочным маслом и молоком, перемешать, влить в муку и вымешать тесто.
  • Шаг 7 Формочки для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом, заполнить тестом на 2/3 объема и отправить в разогретую духовку на 25–30 минут.
    Формочки для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом, заполнить тестом на 2/3 объема и отправить в разогретую духовку на 25–30 минут.
Оценить545
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Мария

    Очень вкусные маффины, муж их называет - кексы с мясом))))

    • Pastila

      Очень вкусные, особенно если есть теплыми!

      • М

        спасибо за интересный рецепт!

        Оставить комментарий