Рецепт салата «полянка» с курицей и грибами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот легкий и красивый салат эффектно смотрится на праздничном столе.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны консервированные250г
- яйца куриные3шт.
- индейка филе300г
- сыр твердый150г
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»по вкусу
- лук зеленый0.5пучок
- укроп0.5пучок
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории271кКал11.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В центр блюда выложите шампиньоны шляпками вниз. Вокруг грибов выложите мелко нарезанную зелень и яичный желток. - Шаг 2
Белки измельчите и распределите поверх грибов, зелени и желтков. Смажьте майонезом. Каждый слой можно немного подсолить. Филе мелко нарежьте и выложите следующим слоем, сдобрите майонезом. Затем тертый сыр и снова немного майонеза. Поставьте в холодильник на 1 час. - Шаг 3
Накройте другим блюдом и переверните. Вот и получилась «полянка». Приятного аппетита! - Шаг 4Подготовьте все ингредиенты: отварите яйца и индейку, остудите и измельчите.
Оценить55
0
Комментарии
2Салатик супер, только я его готовлю с отварной печенью, попробуйте.
Да,хороший,домашний такой салатик.