Курица с картофелем со специями по-деревенски
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Запечёный картофель - кладезь полезностей. Предлагаю к нему курочку по-деревенски, со специями!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука1стакан
- соль1ч. л.
- специи0.5щепотка
- яйцо1шт.
- молоко0.5стакан
- масло растительноепо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- чеснокпо вкусу
- курицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории282кКал11.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешайте муку, перец, соль, паприку, специи и чеснок в пластиковом пакете. Хорошо встряхните. Взбейте яйцо и молоко. Порежьте курицу на небольшие куски. Положите 3 куска в пакет и хорошо встряхните. Затем окуните куски в яично-молочную смесь и верните в пакет, снова встряхните. Повторите тоже самое с остальными кусками. - Шаг 2
Хорошо разогрейте растительное масло в сковороде. Выложите курицу и жарьте 15 минут до золотистой корочки со всех сторон. Я тушила после этого ещё в воде минут 15, чтоб не так жирно было.
Оценить57
0
Комментарии
2+1 И 5!!!
Интересный способ преджарочной подготовки курицы! Очень аппетитно и очень красивые фото! 5 с удовольствием!