Сливы под тестом

25 октября 2010

Время приготовления 35 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В тесто можно добавить гвоздику, корицу, кардамон, мускатный орех или несколько капель ванильного экстракта. Растительное масло лучше брать без запаха, а фрукты подойдут любые, даже замороженные, только слейте лишнюю жидкость после размораживания.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
пшеничная мука100г
сливы5шт.
масло сливочное100г
сахар коричневый50г
масло растительное1ст. л.
соль морская0.3ч. л.

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки6г
6.67% от дневной нормы
Жиры51г
63.75% от дневной нормы
Углеводы69г
23.00% от дневной нормы
Калории751кКал
31.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 180◦С.
Шаг 1
Муку соединить с сахаром и солью.
Шаг 2
Предварительно охлажденное сливочное масло порубить, добавить к муке и руками растереть массу в крошку.
Шаг 3
Сливы разрезать на 4 части и удалить косточки.
Шаг 4
Небольшие формочки (или одну большую форму для выпечки) смазать растительным маслом, уложить сливы, присыпать мучной крошкой и поставить в разогретую духовку на 15–20 минут.