Тосты с цукини, сыром и луком

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Если не убрать из натертого цукини излишки овощного сока, ваши тосты под грилем просто поплывут!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • хлеб ржаной6кусок
  • цукини1шт.
  • лук репчатый1шт.
  • сыр твердый70г
  • масло оливковое3ст. л.
  • перец черный молотый1щепотка
  • соль морская1щепотка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры37г
    46.25% от дневной нормы
  • Углеводы82г
    27.33% от дневной нормы
  • Калории725кКал
    30.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Лук почистить и мелко порезать.
    Лук почистить и мелко порезать.
  • Шаг 1 Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук до золотистого цвета.
    Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук до золотистого цвета.
  • Шаг 2 Сыр натереть на крупной терке.
    Сыр натереть на крупной терке.
  • Шаг 3 Цукини натереть на крупной терке вместе с кожицей, затем промокнуть массу бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.
    Цукини натереть на крупной терке вместе с кожицей, затем промокнуть массу бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.
  • Шаг 4 Цукини посолить, поперчить, добавить натертый сыр и обжаренный лук, все перемешать.
    Цукини посолить, поперчить, добавить натертый сыр и обжаренный лук, все перемешать.
  • Шаг 5 Хлеб подсушить в тостере.
    Хлеб подсушить в тостере.
  • Шаг 6 Противень выстелить бумагой для выпечки, разложить хлеб, cбрызнуть оставшимся оливковым маслом.
    Противень выстелить бумагой для выпечки, разложить хлеб, cбрызнуть оставшимся оливковым маслом.
  • Шаг 7 Выложить на хлеб начинку и отправить на несколько минут под гриль.
    Выложить на хлеб начинку и отправить на несколько минут под гриль.
Оценить510
0

Что готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Natashaya

    Присоединяюсь к комплиментам. Быстро и вкусно. Спасибо, Юлия!

    • OR

      ОЧЕНЬ вкусные тосты, невозможно остановиться))) Хороши, когда остается вчерашний, позавчерашний хлеб.

      Оставить комментарий