Салат из риса с апельсином, гранатом и кедровыми орешками

Время приготовления 35 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • рис1стакан
  • апельсины1шт.
  • гранаты0.5шт.
  • кедровые орешки2горсть
  • маленький пучок петрушки1веточка
  • Для заправки
  • оливковое масло1ст. л.
  • бренди1ч. л.
  • бальзамический уксус1ч. л.
  • перец черный свежемолотый1щепотка
  • соль морская1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры39г
    48.75% от дневной нормы
  • Углеводы115г
    38.33% от дневной нормы
  • Калории875кКал
    36.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
    Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
  • Шаг 1 Разогреть сковороду без масла и обжарить кедровые орехи.
    Разогреть сковороду без масла и обжарить кедровые орехи.
  • Шаг 2 Из апельсина вырезать мякоть.
    Из апельсина вырезать мякоть.
  • Шаг 3 Половинку граната почистить и вынуть зерна.
    Половинку граната почистить и вынуть зерна.
  • Шаг 4 Петрушку мелко порубить.
    Петрушку мелко порубить.
  • Шаг 5 Рис выложить в глубокую салатницу, добавить мякоть апельсина и зерна граната.
    Рис выложить в глубокую салатницу, добавить мякоть апельсина и зерна граната.
  • Шаг 6 Приготовить заправку: соединить бальзамический уксус, бренди, оливковое масло, посолить, поперчить, перемешать.
    Приготовить заправку: соединить бальзамический уксус, бренди, оливковое масло, посолить, поперчить, перемешать.
  • Шаг 7 Полить заправкой рис с апельсином и гранатом.
    Полить заправкой рис с апельсином и гранатом.
  • Шаг 8 Готовый салат посыпать измельченной петрушкой и кедровыми орехами.
    Готовый салат посыпать измельченной петрушкой и кедровыми орехами.
Оценить56
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий

Оставить комментарий