Бабка из лапши с потрошками.

Бабка из лапши с потрошками.

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочу предложить рецепт бабки из лапши.Ее можно подавать на гарнир к мясным блюдам,а также можно и как отдельное блюдо.Если на гарнир,то потрошков добавлять чуть меньше,а если как самостоятельное блюдо,то побольше и к бабке подать любой овощной салат.И еще хочу сказать,что из этого количества прдуктов получается большой противень готовой бабки.Поэтому я ,когда готовлю для 2-3 человек,беру половину продуктов(т.е.в два раза менше)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лапша1г
  • творог3упаковка
  • яйцо4шт.
  • сыр твердый5г
  • масло растительное7ст. л.
  • соль9щепотка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки128г
    142.22% от дневной нормы
  • Жиры197г
    246.25% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории2359кКал
    98.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    1.Отварить потрошки и лапшу.
  • Шаг 2
    2.Луковицу мелко нарезать и слегка обжарить на смеси растительного и сливочного масла.
  • Шаг 3
    3.Потрошки мелко нарезать и соединить с луком.
  • Шаг 4
    4.Противень застелить фольгой и бумагой для выпечки.Бумагу смазать растительным маслом и посыпать сухарями.Духовку нагреть до 170градусов.
  • Шаг 5
    5.Яйца взбить до пышной массы,добавляя сметану и мелко натертый сыр.
  • Шаг 6
    6.В готовую лапшу добавить творог,потрошки с луком,солим и перчим и затем добавляем яичную смесь и перемешиваем.Пробуем на соль и перец,при необходимости добавляем специи.
  • Шаг 7
    7.Выкладываем подготовленную массу в противень,аккуратно разровнять и сверху негусто разложить тоненькие пластики сливочного масла(половину от указанного в рецепте,а вторая половина уйдет на жарку лука).Закрыть сверху бумагой для выпечки и фольгой.Запекать 40минут,а затем снять фольгу и бумагу и зарумянить.Готовую бабку нарезать кубиками или брусочками.Приятного аппетита!
Оценить519
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Наталья

    А куда 200 г творога добавлять?

    • ЕЛЕНА

      Хороший- домашний- родной- обеденный рецепт. О таком блюде вспоминают долго и с желанием повторить. Спасибо!!!

      • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

        Надежда спасибо за рецепт,очень интересно.+1

        • ЮсяЮся

          ОООО!!!! Это ООООЧЕНЬ вкусно!!!!!!!!!!! Спасибо за рецепт... 5+1

          • Мария KMW

            очень интересно, Надежда. 5+1!

            Оставить комментарий