Шоколадный фондан

Время приготовления 45 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • шоколад100г
  • яйца куриные2шт.
  • фундук50г
  • сливочное масло3ст. л.
  • сахарная пудра2ст. л.
  • пшеничная мука2ст. л.
  • шоколадно-ореховая паста1ст. л.
  • какао-порошок1ст. л.
  • разрыхлитель3г
  • соль морская1щепотка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры31г
    38.75% от дневной нормы
  • Углеводы37г
    12.33% от дневной нормы
  • Калории452кКал
    18.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Мария
Фотография блюда пользователя
А
Анастасия

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Духовку предварительно разогреть до 200°С.
  • Шаг 1 Фундук растолочь скалкой или измельчить блендером.
    Фундук растолочь скалкой или измельчить блендером.
  • Шаг 2 Выстелить противень бумагой для выпечки, смазать ее сливочным маслом, поставить на нее кольца для выпечки и выстелить их изнутри бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом.
    Выстелить противень бумагой для выпечки, смазать ее сливочным маслом, поставить на нее кольца для выпечки и выстелить их изнутри бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом.
  • Шаг 3 Шоколад растопить на водяной бане.
    Шоколад растопить на водяной бане.
  • Шаг 4 Добавить в растопленный шоколад 2 ст. ложки предварительно размягченного сливочного масла и шоколадно-ореховую пасту, прогреть, помешивая, еще раз все вместе на медленном огне.
    Добавить в растопленный шоколад 2 ст. ложки предварительно размягченного сливочного масла и шоколадно-ореховую пасту, прогреть, помешивая, еще раз все вместе на медленном огне.
  • Шаг 5 Яйца взбить с сахарной пудрой, добавить разрыхлитель, соль, муку и какао.
    Яйца взбить с сахарной пудрой, добавить разрыхлитель, соль, муку и какао.
  • Шаг 6 Ввести взбитые яйца в шоколадную массу, все перемешать, наполнить кольца для выпечки и отправить в разогретую духовку на 7 минут.
    Ввести взбитые яйца в шоколадную массу, все перемешать, наполнить кольца для выпечки и отправить в разогретую духовку на 7 минут.
  • Шаг 7 Снять кольца, присыпать фундуком и подавать тут же!
    Снять кольца, присыпать фундуком и подавать тут же!
Оценить527
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • А

    Спасибо. очень вкусное утро, наслаждаюсь. Фото уже отведанного наполовину фондана, опомнилась😀

    Оставить комментарий