Котлетки в кляре.
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- приправапо вкусу
- соль1щепотка
- яйцо1шт.
- хлебпо вкусу
- водапо вкусу
- мукапо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории86кКал3.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Из фарша готовим котлетную массу. - Шаг 1
Из массы лепим котлетки,панируем в муке. - Шаг 2
В миску вбиваем яйца,соль,взбиваем.Затем добавляем муку и воду.Замешиваем довольно густой кляр. - Шаг 3
Берем наши котлетки и обмакиваем в кляр. - Шаг 4
На сковороде,нагреваем масло и обжариваем котлеты с двух сторон.
Оценить538
0
Комментарии
22в детстве мама жарила котлеты в кляре с фаршем с добавлением зеленого лука. Мы их "лакомка" называли. Уж и забыла, как было вкусно и сочно. Иветточка, спасибо что напомнили о давно забытом лакомстве. Беру в КК.
Интересный вариант, Ивета! 5+1
Ивэта, я тоже готовлю котлетки в кляре! Обычные уже кажутся не такими вкусными!:) 5+1!
Ароматная как лето, Недоступная как пик, На столе лежит котлета, Вызывая нервный тик. Хвост поставив пистолетом, Перехватывая дух, На столе лежит котлета И ласкает Галиюшкин нюх.))) голосую5+1
хороши котлетки!