Картошка с куриной грудкой ,зеленью и пряными травами.

Картошка с куриной грудкой ,зеленью и пряными травами.

Время приготовления

Описание рецепта

Для тех кто спешит или не успевает быстро приготовить завтрак или ужин,такое блюдо как раз то что нужно!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриные грудки2шт.
  • картофель700г
  • яблочный уксус1ч. л.
  • чеснокпо вкусу
  • оливковое маслопо вкусу
  • лимоныпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки34г
    37.78% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы33г
    11.00% от дневной нормы
  • Калории285кКал
    11.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Yana Gardikova

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Берем куриную грудку,снимаем с нее кожицу.
    Берем куриную грудку,снимаем с нее кожицу.
  • Шаг 2 Чеснок чистим,половину зубочков режем пополам ,половину измельчаем на чеснокодавке,добавляем к нему оливковое масло,яблочный уксус,базилик,эстрагон,перемешиваем,соль,перец по вкусу.Нарезаный чеснок,каждый кусочек мокаем в приготовленную смесь и хорошо с помощью широкого ножа шпигуем грудки.Оставшимся соусом смазываем хорошо их сверху.
    Чеснок чистим,половину зубочков режем пополам ,половину измельчаем на чеснокодавке,добавляем к нему оливковое масло,яблочный уксус,базилик,эстрагон,перемешиваем,соль,перец по вкусу.Нарезаный чеснок,каждый кусочек мокаем в приготовленную смесь и хорошо с помощью широкого ножа шпигуем грудки.Оставшимся соусом смазываем хорошо их сверху.
  • Шаг 3 Картощку чистим и перерезаем пополам.Перчим,солим по вкусу.
    Картощку чистим и перерезаем пополам.Перчим,солим по вкусу.
  • Шаг 4 Берем жароупорную форму или лист .На середину выкладываем грудки,вокруг кладем кртофель.
    Берем жароупорную форму или лист .На середину выкладываем грудки,вокруг кладем кртофель.
  • Шаг 5 Сверху поливаем оливковым маслом,присыпаем сухим базиликом и эстрагоном и ставим в духовку,разогретую до 220 градусов,накрыв фольгой.Через 30 мин достаем из духовки,на курином филе делаем острым ножом надрезы в виде решетки и взбрызгиваем лимонным соком,зелень укропа и петрушки крупно рвем руками и посыпаем сверху картошку и курицу,снова ставим в духовку  не накрывая на 20 минут.
    Сверху поливаем оливковым маслом,присыпаем сухим базиликом и эстрагоном и ставим в духовку,разогретую до 220 градусов,накрыв фольгой.Через 30 мин достаем из духовки,на курином филе делаем острым ножом надрезы в виде решетки и взбрызгиваем лимонным соком,зелень укропа и петрушки крупно рвем руками и посыпаем сверху картошку и курицу,снова ставим в духовку не накрывая на 20 минут.
  • Шаг 6 Достаем из духовки,аромат просто обворожительный.
    Достаем из духовки,аромат просто обворожительный.
Оценить535
0

Что готовим

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Мария KMW

    Вкусно и сытно, а еще и быстро! 5+1

    • Ксения

      Мне нравится! Беру, для нас вечно спешащих.Понравилось описание приготовления блюда. Голосую 5+1

      • Chiara

        Вкусно, быстро!!!!:)))))5

        • Biondina

          Голосую !!!! :)

          • Оксанка

            Вкусно, быстро и красиво!5+1!

            Оставить комментарий