Весенний салат из кабачка

Весенний салат из кабачка

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень хорош совсем ранней весной. Этот салат с одной стороны совершенно неказист, а с другой стороны неожиданно вкусен.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кабачки1шт.
  • морковь2
  • соль1щепотка
  • бальзамический уксуспо вкусу
  • масло подсолнечноепо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории82кКал
    3.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Порезать кабачок тонкой соломкой,тонко нарезать лук порей, замариновать их в бальзамическом уксусе,поперчить (щепотка перца),мариновать 10 мин., морковь натереть на крупной тёрке, через 10 мин. соединить ингредиенты, залить 2-3 столовыми ложками масла, посолить. Вкуснотища!
Оценить52
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Lyudmilae

    Какая прелесть! Отличный легкий салатик!

    Оставить комментарий