Пицца с зеленью и сыром моцарелла
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Горячо,вкусно,нежно.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог250упаковка
- соль1щепотка
- оливковое масло5ст. л.
- яйца куриные2шт.
- мука500г
- лук зеленый2пучок
- базилик2пучок
- петрушка2пучок
- сметана200г
- сыр моцарелла300г
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2121г2356.67% от дневной нормы
- Жиры1178г1472.50% от дневной нормы
- Углеводы345г115.00% от дневной нормы
- Калории20820кКал867.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1перемешать в кастрюле творог.большую щепотку соли,оливковое масло и яйца в упругую однородную массу;добавлять муку до образования эластичного теста. - Шаг 2Шаг 2разогреть духовку до 220гр.
- Шаг 3Шаг 3противень смазать жиром и раскатать на нём тесто в пласт,края поднять вверх,многократно наколоть вилкой
- Шаг 4Шаг 4зелень мелко порубить и смешать со сметаной и яйцами.
- Шаг 5Шаг 5посолить и поперчить иразложить ровным слоем на тесте.
- Шаг 6Шаг 6сыр моцарелла нарезать ломтиками,шириной 1см.,затем кубиками и посыпать ими пиццу
- Шаг 7Шаг 7печь в нижней части духовки в течение 15 минут. Сразу же подать к столу.
Оценить51
0