Шашлычок на помидорах

Шашлычок на помидорах

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусный получается шашлычок, гостей за уши не оттащищ, а какой красивый!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • шейка свиная1кг
  • лук репчатый1кг
  • соль1щепотка
  • уксус1ч. л.
  • приправапо вкусу
  • зеленьпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры32г
    40.00% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории385кКал
    16.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Свинину режем на кубики небольшие,помидоры на кружки, лук кольцами.
  • Шаг 2
    на дно эмалированной кастрюльки укладываем слой помидор следом мясо, лук, солим, приправляем,опять помидоры мясо, лук, и так пока не закончатся все , что нарезали. закрываем крышкой, и на ночь в холодильник
  • Шаг 3
    перед жаркой, в кастрюльку с шашлыком можно добавить 1 ч. л. уксуса. в процессе жарки мясо поливаем маринадом, посыпать обильно зеленью. подавать с овощами. Приятного аппетита!
Оценить518
0

Что готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Евгения

    маринад с помидорами-великолепен. Верю,очень сочное и вкусное мясо получается. Можно еще помидорки консервированные использовать-в собственном соку. Тож оч.хорошо:) 5+1- несомненно!

    • Lyudmilae

      Очень люблю шашлык с овощами!

      • Ирина

        Я шашлык делаю из шейки, но ...перекладываю луком и лимоном, а вот солю уже на шампурах, перед огнем.Попробуйте!

        Оставить комментарий