Семга, маринованная в зелени

Семга, маринованная в зелени

Время приготовления 1 ч 15 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • филе семги500г
  • лимон1шт.
  • петрушка1пучок
  • укроп1пучок
  • тархун1пучок
  • шнитт-лук6стебель
  • оливковое масло1ст. л.
  • перец черный свежемолотый1щепотка
  • соль морская1щепотка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки57г
    63.33% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы7г
    2.33% от дневной нормы
  • Калории473кКал
    19.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Цедру лимона натереть на мелкой терке.
    Цедру лимона натереть на мелкой терке.
  • Шаг 1 Зелень мелко порубить.
    Зелень мелко порубить.
  • Шаг 2 Соединить цедру с зеленью, посолить, поперчить и все перемешать.
    Соединить цедру с зеленью, посолить, поперчить и все перемешать.
  • Шаг 3 Семгу отделить от кожи и нарезать полосками шириной 1,5 см.
    Семгу отделить от кожи и нарезать полосками шириной 1,5 см.
  • Шаг 4 Обвалять семгу в измельченной зелени и оставить мариноваться (можно поставить на час в холодильник).
    Обвалять семгу в измельченной зелени и оставить мариноваться (можно поставить на час в холодильник).
  • Шаг 5 Разогреть в тяжелой сковороде оливковое масло и обжаривать кусочки семги по 3 минуты с каждой стороны.
Подавать семгу с рисом.
    Разогреть в тяжелой сковороде оливковое масло и обжаривать кусочки семги по 3 минуты с каждой стороны. Подавать семгу с рисом.
Оценить513
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Ольга Белова

    а где семга в ингредиентах , сколько нужно , я внимательно всегда читаю и пишу рецепты , но семгу здесь не нашла .

    • Наталья

      Великолепно!!!!!!!!!!!!!!!

      • М

        очередная вкусняшка!!!

        Оставить комментарий