Спагетти с семгой и беконом в воке
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- спагетти300г
- филе семги200г
- горошек зеленый замороженный75г
- тонко нарезанный бекон50г
- лайм0.5шт.
- укроп1пучок
- куриный бульон50мл
- соевый соус2ст. л.
- вино белое1ст. л.
- оливковое масло1ч. л.
- рисовый уксус1ч. л.
- сахарный песок1ч. л.
- крахмал1.5ч. л.
- соль морская0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы88г29.33% от дневной нормы
- Калории622кКал25.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Зеленый горошек предварительно разморозить. - Шаг 1
Бекон нарезать небольшими кусочками. - Шаг 2
Филе рыбы отделить от кожи и нарезать вдоль тонкими полосками. - Шаг 3
Из половинки лайма выжать сок. - Шаг 4
Разогреть в сковороде вок оливковое масло и обжарить бекон до золотистой корочки. - Шаг 5
Добавить семгу, зеленый горошек, влить соевый соус, сок лайма и бульон, всыпать сахар и 2–3 минуты держать на огне, периодически помешивая. - Шаг 6
Соединить крахмал с 1 ст. ложкой холодной воды, перемешать и добавить к рыбе с горошком. - Шаг 7
Влить рисовый уксус, белое вино, еще раз перемешать и выключить огонь. - Шаг 8
Отваривать макароны в подсоленной воде на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке. - Шаг 9
Укроп мелко порубить. - Шаг 10
Макароны слить, выложить к рыбе, перемешать, посыпать укропом. Подавать тут же!
Оценить514
0