Телятина на гриле, замаринованная с травами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- стейки телятины на косточке5шт.
- чеснок молодой1шт.
- небольшой пучок шалфея0.2веточка
- небольшой пучок розмарина1веточка
- небольшой пучок тимьяна1шт.
- масло оливковое3ст. л.
- перец черный молотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки63г70.00% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории425кКал17.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Розмарин, шалфей и тимьян крупно нарезать. - Шаг 1
Так же крупно нарезать головку чеснока. - Шаг 2
Соединить чеснок с травами, посолить и поперчить, еще немного порубить ножом, влить оливковое масло. - Шаг 3
Телятину выложить в большую плоскую форму, присыпать сверху зеленым маринадом, затянуть пленкой и оставить мариноваться примерно на час. - Шаг 4
Жарить на гриле по 7−10 минут с каждой стороны.
Оценить59
0
Комментарии
1Маленький момент для Администрации сайта: классификации рецепта ошибка - отражается по запросы Рыба, а телятина это все-таки мясо)