Салатик "хрустинка"

Салатик "хрустинка"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот салат мне пришелся по-вкусу на выходных, у родственников в гостях, и я была удивлена, как вкусно сочетаются семечки, миндаль и....китайская лапша быстрого приготовления. Но БЕЗ всяких добавок. Конечно же можно приготовить салат и с сухариками из хлеба грубого помола, тоже очень вкусно. Этот салатик буду делать теперь частенько!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • семечки2горсть
  • миндаль2горсть
  • масло рапсовое3ст. л.
  • вода2ст. л.
  • уксус1ст. л.
  • капуста пекинскаяпо вкусу
  • лапшапо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  • специи1
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры85г
    106.25% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории898кКал
    37.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В самом начале сделаем дрессинг для нашего салата. Смешаем масло, винный уксус, воду, сок лимона, соль и перец.
    В самом начале сделаем дрессинг для нашего салата. Смешаем масло, винный уксус, воду, сок лимона, соль и перец.
  • Шаг 2 Крошим нашу лапшу в дрессинг и пока мы будем делать салат она слегка станет мягче, как раз, что нам нужно. Перемешиваем.
    Крошим нашу лапшу в дрессинг и пока мы будем делать салат она слегка станет мягче, как раз, что нам нужно. Перемешиваем.
  • Шаг 3 Обжариваем семечки и миндаль на сухой сковороде. Советую обязательно обжарить наши семечки и миндаль, это придаст блюду необычайный вкус. Добавить к лапше.
    Обжариваем семечки и миндаль на сухой сковороде. Советую обязательно обжарить наши семечки и миндаль, это придаст блюду необычайный вкус. Добавить к лапше.
  • Шаг 4 Моем, сушим и режем нашу китайскую капусту. Можно так же добавить любой салат по-вкусу. Или оставить только китайскую капусту. Мелко порезать петрушку, укроп. Все ингредиенты добавить к лапше. Перемешать.
    Моем, сушим и режем нашу китайскую капусту. Можно так же добавить любой салат по-вкусу. Или оставить только китайскую капусту. Мелко порезать петрушку, укроп. Все ингредиенты добавить к лапше. Перемешать.
  • Шаг 5 Салат готов, подавать с кусочком белого хлеба, багет. Приятного аппетита!
    Салат готов, подавать с кусочком белого хлеба, багет. Приятного аппетита!
Оценить538
0

Что готовим

Комментарии

23
Оставить комментарий
  • tanyushagor

    лапша быстрого приготовления? интернет не передает моего удивления на лице!!! (попробую 😀)

    • Оксанка

      Интересненький салат! 5+1!

      • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

        5+1

        • Агнесса

          Прекрасный салатик, 5+1!

          • домохозяйка

            Голосую за твой прекрасный салатик!

            Оставить комментарий