Зелень в собственном соку

Зелень в собственном соку

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • имбирь1щепотка
  • куркума1щепотка
  • фенхель1
  • масло сливочное2ст. л.
  • зелень4горсть
  • соль1щепотка
  • лимоныпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории305кКал
    12.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    1. Зелень тщательно промыть, предварительно отрезав стебли, и мелко порубить ее. 2. В сковороде на сливочном масле обжарить имбирь, фенхель и перец (буквально 10 секунд). 3. В сковороду к овощам выложить зелень, накрыть крышкой и тушить около 10-15 минут, затем добавить сок лимона и соль. Если зелень поздняя и листья жесткие, можно добавить в сковороду четверть стакана воды перед тем, как накрыть ее крышкой.
Оценить58
0

Что готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • И

    А с чем лучше подавать такую зелень?

    • Алексей Дыма
      Алексей ДымаАвтор рецепта

      Не пожалеете!

      • Кубышкина Инна

        Летом обязательно попробую сделать!

        Оставить комментарий