Киевский торт

Киевский торт

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Приготовленный в домашних условиях на 2 порции

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйца куриные200шт.
  • орехи160г
  • мука40г
  • сахар60г
  • желатинпо вкусу
  • сливкипо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки82г
    91.11% от дневной нормы
  • Жиры73г
    91.25% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории1057кКал
    44.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Ингредиенты
    Ингредиенты
  • Шаг 2 Очищаем и жарим арахис
    Очищаем и жарим арахис
  • Шаг 3 Взбиваем белки
    Взбиваем белки
  • Шаг 4 Перемешиваем арахис с мукой
    Перемешиваем арахис с мукой
  • Шаг 5 ...
    ...
  • Шаг 6 Добавляем в белки сахар
    Добавляем в белки сахар
  • Шаг 7 Постепенно вводим орехи в белковую смесь
    Постепенно вводим орехи в белковую смесь
  • Шаг 8 Выкладуем тесто на пергамент
    Выкладуем тесто на пергамент
  • Шаг 9 ...
    ...
  • Шаг 10 ...
    ...
  • Шаг 11 Крем:взбиваем желтки,масло и сгущенку
    Крем:взбиваем желтки,масло и сгущенку
  • Шаг 12 Растапливаем желатин и добавляем в крем
    Растапливаем желатин и добавляем в крем
  • Шаг 13 Смазываем коржи кремом
    Смазываем коржи кремом
  • Шаг 14 Переносим на поднос
    Переносим на поднос
  • Шаг 15 Измельчаем орехи на присыпку
    Измельчаем орехи на присыпку
  • Шаг 16 ...
    ...
  • Шаг 17 Присыпаем бока
    Присыпаем бока
  • Шаг 18 Украшения:взбиваем сливки
    Украшения:взбиваем сливки
  • Шаг 19 Красители
    Красители
  • Шаг 20 Добавляем краситель в сливки
    Добавляем краситель в сливки
  • Шаг 21 ...
    ...
  • Шаг 22 Наполняем кулинарный шприц сливками и украшаем
    Наполняем кулинарный шприц сливками и украшаем
  • Шаг 23 ...
    ...
  • Шаг 24 ...
    ...
  • Шаг 25 Растапливаем шоколад
    Растапливаем шоколад
  • Шаг 26 ...
    ...
Оценить520
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Люба

    киевский торт мой любимый.5+1

    • ЮсяЮся

      А вы уверены что здесь 2 порции? %-))))))))

      • ЮсяЮся

        Варианту 5+1

        • Сима♥

          Вкусному тортику аплодисменты!:)5+1

          • Виктория

            И 5 и голос за труды и результат, и небольшой вопрос - а с орехами кешью не пробовали готовить киевский торт?

            Оставить комментарий