Пирог "безделушка"

Пирог "безделушка"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Наивный и добрый повседневный пирог.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • масло сливочное200г
  • сахар0.8стакан
  • сок1ст. л.
  • мука2стакан
  • лимоны1шт.
  • апельсин1шт.
  • грецкие орехи0.5стакан
  • яблоки2шт.
  • изюмпо вкусу
  • ванилинпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы37г
    12.33% от дневной нормы
  • Калории335кКал
    13.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    желтки растереть с сахаром,добавить масло
  • Шаг 2
    добавить соду,погашенную в лимонном соке.
  • Шаг 3
    добавить муку до мягкого теста.
  • Шаг 4
    четвёртую часть теста положить в морозилку
  • Шаг 5
    лимон,апельсин орехи измельчить,яблоки на крупной тёрке
  • Шаг 6
    форму смазать жиром и размять тесто по форме с краями
  • Шаг 7
    выложить начинку
  • Шаг 8
    на начинку выложить тёртые яблоки
  • Шаг 9
    взбить в крутую пену белки с сахаром
  • Шаг 10
    замазать белками верх пирога
  • Шаг 11
    достать тесто из морозилки и натереть его на верх пирога на крупной тёрке.
  • Шаг 12
    выпекать 30-40 мин. при t180 гр.
Оценить51
0

Что готовим

Оставить комментарий