Холодный пудинг из манной крупы
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Еще один способ накормить детей манной кашей)))Шучу! А если серьезно, то и не только детей)))Отличный завтрак. Нам этих четырех порций хватает только когда муж в отъезде))) Так-же отлично с малиной,только украшать, помимо соуса, свежими ягодами. Ягоды можно использовать замороженные. Время приготовления указала с учетом охлаждения.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- манная крупа75г
- сахар4ст. л.
- яйцо1шт.
- соль1щепотка
- черная смородина250г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории206кКал8.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Ингредиенты. - Шаг 2
Ягоды проварить 2мин. с 2 ст.л. сахара, отложить 4 ст.л. а остальные измельчить в блендере. - Шаг 3
Молоко вскипятить, добавить оставшийся сахар, всыпать манку. Варить помешивая 5 мин. Отделить желток от белка. Желток взбить и ввести в кашу. Добавить ягодное пюре, перемешать. Белок взбить со щепоткой соли и перемешать с охлаженной до теплого массой. - Шаг 4
Разложить смесь в 4 формочки. Поставить в холодильник на 20 мин. Подавать, украсив вареными ягодами и полив сиропом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оценить520
0
Комментарии
10Очень люблю такие штучки!!!
Сочетание красного и белого меня покорили))
хотя многие и говорят о безполезности манной каши... Но я с этим не согласна. Вкусный у вас получился пудинг! 5+1!
Интересно!! 5+1
+1!