Маринованные ребрышки - гриль.

Маринованные ребрышки - гриль.

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю Вашему вниманию еще одно "существенное" блюдо, а именно, ребрышки приготовленные на гриле. Этот раз я готовила в духовке, но при желании можно приготовить на открытом огне (углях:)). Было вкусно, ароматно, романтично:)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • соль1щепотка
  • перец горошком смесьпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории12кКал
    0.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Ребрышки моем, обсушиваем, солим, перчим и смазываем маслом
    Ребрышки моем, обсушиваем, солим, перчим и смазываем маслом
  • Шаг 2 Оставляем на несколько часов в прохладном месте (у меня получилось около 8 часов)
    Оставляем на несколько часов в прохладном месте (у меня получилось около 8 часов)
  • Шаг 3 Выкладываем маринованные ребрышки на решетку и отправляем в духовку. Духовку предварительно разогреть до 200 градусов.
    Выкладываем маринованные ребрышки на решетку и отправляем в духовку. Духовку предварительно разогреть до 200 градусов.
  • Шаг 4 Жарим на среднем огне около 30 минут.
    Жарим на среднем огне около 30 минут.
  • Шаг 5 Если духовка имеет режим гриль, то напоследок готовим под грилем по 10 минут с каждой стороны.
    Если духовка имеет режим гриль, то напоследок готовим под грилем по 10 минут с каждой стороны.
  • Шаг 6 Вкусно и с салатом, и с пивом:)
    Вкусно и с салатом, и с пивом:)
Оценить558
0

Что готовим

Как готовим

Комментарии

35
Оставить комментарий
  • ЮсяЮся

    Гриль... гриль... гриль... 😀)

    • Елена-Аленка

      А и еще +555!!

      • Елена-Аленка

        Дааааа!Такое у нас в почете!Спасибо и голос!

        •  ♥ОЛЯ :)♥

          Викуля, я к тебе с голосом на вкуснятину!

          • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

            ммм,лиман,рыбалка,я так обожаю рыбалку,я бы поехала если бы не мой карапуз,ох,Викуль,соблазнилась я,поедем мы на дачу,в среду-четверг,жди отчета по ребрышкам:)))у нас дача под Обуховом,в Стайках,Днепр красота.Викуль просьба,а что нибудь с рыбкой на мангальчике можно,буду ждать рецепта,или ты больше по мясу?

            Оставить комментарий