Гречневые медальки

Гречневые медальки

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Бывают вечера, которые приятно провести на диване. Поджать ноги, закутаться в мягкий плед, потягивать красное вино. Тишина и умиротворение после напряженного дня на работе. Лёгкие закуски: крекер, сыр, маслины – и цитируя слоган одного производителя молочной продукции, - «Пусть весь мир подождёт!». Парочка таких печенюшек с лёгкими оттенками сыра и неповторимым гречневым тоном способно поднять настроение без ощутимого вреда для фигуры! Наслаждайтесь, милые дамы;)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • масло сливочное120г
  • сыр70г
  • орегано0.2пучок
  • гречневая мукапо вкусу
  • пшеничная мукапо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории234кКал
    9.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Смешать 2 вида муки. Добавить размягчённое сливочное масло. Вымесить тесто. Добавить мелко потёртый сыр. Тщательно перемешать до однородного состояния. Завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 1 час.
    Смешать 2 вида муки. Добавить размягчённое сливочное масло. Вымесить тесто. Добавить мелко потёртый сыр. Тщательно перемешать до однородного состояния. Завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 1 час.
  • Шаг 2
    Разогреть духовку до 200 градусов.
  • Шаг 3 Достать тесто из холодильника. Раскатать в пласт и вырезать печенюшки. Разложить их на противне, выстеленном пекарской бумагой.
    Достать тесто из холодильника. Раскатать в пласт и вырезать печенюшки. Разложить их на противне, выстеленном пекарской бумагой.
  • Шаг 4 Выпекать 12 минут до золотистого цвета.
    Выпекать 12 минут до золотистого цвета.
  • Шаг 5 Хрустеть, причмокивая (обязательное условие! – без него удовольствия нельзя получить) и запивая вином. 
Спокойной ночи))
    Хрустеть, причмокивая (обязательное условие! – без него удовольствия нельзя получить) и запивая вином. Спокойной ночи))
Оценить526
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Анастасия

    Спасибо за рецепт, я предпочитаю соленое печенье сладкому, хотелось бы попробовать. Только вот вопрос: где бы добыть гречневой муки?

    • Хана

      Такой отдых подходит даже очень.5+!

      • ЕЛЕНА

        Гречневые медальки - forever))))))5+

        • ЮсяЮся

          Художнице - 5 и голос!!!

          • Виктория

            Я за приятный вечер на диване с гречневыми медальками:) 5+1

            Оставить комментарий