Мексиканское рагу
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- салями200шт.
- фасоль белая2шт.
- чеснок1шт.
- перец сладкий2шт.
- масло растительное1ст. л.
- лавровый лист1шт.
- бульон150стакан
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки7862г8735.56% от дневной нормы
- Жиры18879г23598.75% от дневной нормы
- Углеводы540г180.00% от дневной нормы
- Калории201147кКал8381.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка1.Салями нарезать кружочками. Фасоль и кукурузу откинуть на сито. Репчатый лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Стручки сладкого перца разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами и нарезать кубиками. 2. Разогреть растительное масло и жарить колбасу с луком и чесноком 5 минут. Добавить сладкий перец, фасоль, кукурузу, томаты и лавровый лист. Влить бульон и тушить 15 минут. Посолить и поперчить
Оценить52
0