Салат "цацики от моего свекра"

Салат "цацики от моего свекра"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

А вы как думали?! У меня еще и свёкр готовит! Во как мне повезло! Правда такой салат скоро сможет приготовить и мой маленький сынишка - интерес к кулинарии он уже сейчас проявляет нешуточный! Весь в маму!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лук зеленыйпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории1кКал
    0.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 мой свёкр почему-то уверен, что огурец надо во что бы то ни стало очистить от кожуры. Далее его необходимо нашинковать мелкой-мелкой соломкой,а еще лучше восполтзоваться тёркой, аналогично поступить с редиской и болгарским перцем. Заправляем смесью кефира со сметаной, если огурцы водянистые - кладем больше сметыны. Заправив перчим, солим, посыпаем мелко нарубленной зеленью и чесноком! Отличный салат в такую жаркую погоду! Всем приятного аппетита!
    мой свёкр почему-то уверен, что огурец надо во что бы то ни стало очистить от кожуры. Далее его необходимо нашинковать мелкой-мелкой соломкой,а еще лучше восполтзоваться тёркой, аналогично поступить с редиской и болгарским перцем. Заправляем смесью кефира со сметаной, если огурцы водянистые - кладем больше сметыны. Заправив перчим, солим, посыпаем мелко нарубленной зеленью и чесноком! Отличный салат в такую жаркую погоду! Всем приятного аппетита!
Оценить531
0

Что готовим

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Ксю

    На сколько я знаю, сацики - это не салат, а соус. В Греции прямо на улице пекут картошку в фольге на углях, и поливают таким соусом: огурец, чеснок, зелень, йогурт, соль. Так же его подают к мясу, очень вкусно с мусакой. И у греков он более жидкий, если можно так сказать. Очень вкусно. Ваш вариант тоже хороший, как салат

    • Оксанка

      Свекр плохого для невестки не приготовит.)) думаю салат вкусный и свежий получается! так что свекру 5 а тебе Ната голос.) за то что принесла нам такой классный салат.)

      • Людмила

        Нат, отличный салатик! И название мне очень нравится!:)

        • Pronya

          А семья-то у вас подобралась, что надо!!! И свекр молодец - отличный салатик! 5 и голос

          • Юнона

            Это греческий салат. Только правильно он называется дзадзыки. Пробовала в Греции. Очччень вкусный. Спасибо за рецепт!

            Оставить комментарий