Салат из цветной капусты с орехами и брынзой

Салат из цветной капусты с орехами и брынзой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот салат очень любит вся моя семья

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • капуста цветная500г
  • брынза100г
  • лук зеленый2шт.
  • кефир100г
  • соль1щепотка
  • петрушкапо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории111кКал
    4.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    цветную капусту отварить в подсоленой воде до готовности ,остудить и мелко нарубитьПодготовка
    цветную капусту отварить в подсоленой воде до готовности ,остудить и мелко нарубить
  • Шаг 1
    смешать с орехами,зелёным луком.нарезанной мелкими кубиками брынзой /я,предварительно.обдаю брынзу кипятком/Шаг 1
    смешать с орехами,зелёным луком.нарезанной мелкими кубиками брынзой /я,предварительно.обдаю брынзу кипятком/
  • Шаг 2
    полить салат подсоленой слегка смесью сметаны и кефираШаг 2
    полить салат подсоленой слегка смесью сметаны и кефира
  • Шаг 3
    по желанию.можно посыпать зеленью укропа или петрушки.Шаг 3
    по желанию.можно посыпать зеленью укропа или петрушки.
Оценить53
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • ЕЛЕНА

    Хороший салатик! На лето альтернатива всяким там "грэццкым")))).Голосую 5+1.

    • Lyudmilae

      Вкусно!

      Оставить комментарий