Пряная свинина с соусом терияки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В оригинальном рецепте с сайта kuking.net "Ароматная свинина с соусом терияки" мясо запекается куском. Но мне не понравилось то, что его нужно время от времени поливать соусом :) И я просто потушила свинину! Вкус отменный, попробуйте!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина600г
- бульон150мл
- соус5ч. л.
- апельсиновый сок3ч. л.
- сок томатный3ч. л.
- гвоздика молотая0.3ч. л.
- корица0.3ч. л.
- имбирь0.3ч. л.
- перец черный0.3ч. л.
- соль1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории437кКал18.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В глубокой посуде приготовить маринад, смешав все ингредиенты. Филе свинины нарезать небольшими кусочками и выложить в посуду с маринадом, перемешать, поставить в холодильник на час. - Шаг 2
Где-то через 30 минут вынуть мясо из холодильника, еще раз перемешать, поставить обратно в холод. - Шаг 3
Замаринованное мясо обжарить на сковороде с небольшим количеством масла, затем добавить бульон и тушить около 30-40 минут до мягкости.
Оценить534
0
Комментарии
14Пряное и вкусное блюдо, маринад супер!
Мне очень по душе:) Маринад супер, должно быть очень вкусно:) 5+1:)
и мой голос примите!
5+1! мясо сочной, думаю очень вкусное!
отличный маринад! уважаю людей щедро использующих специи и травы в блюдах, буду учиться у вас)5+голос!