Шурино варенье
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Как то угостили вареньем. Вкууууууусссссс!Божественный! Угостила Шура. Так и пошло с тех пор))) "Шурино варенье". P.S. ДЛЯ ОТЧАЯННЫХ ДОМОХОЗЯЕК этот рецепт не новость, но хочу поделиться! У бывалых дачников всегда остаются большие такие зимние кабачищи! Всем кабачкам КАБАЧОК! Итак: Шура делает так!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимоны1шт.
- сахарный песок1кг
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы84г28.00% от дневной нормы
- Калории336кКал14.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Очищаю кабачок. Произвольно мелковато нарезаю. - Шаг 1
Лимон разрезаю на половинки. Вынимаю косточки. Шкурку можно не срезать. По желанию. Мелко нарезаю на дольки. - Шаг 2
Смесь нарезанных кабачка и лимона засыпаю 1 кг сахарного песка и оставляю на ночь в миске. - Шаг 3
Утром видим, что образовался сироп. В нём плавают кусочки кабачка и лимона. Встряхиваем. Ставим на средний огонь и варим 1 час 30 мин. Остужаем. Разливаем. Наслаждаемся!!! - Шаг 4
Фото не мои. Фото взяты из Яндекса. Мои будут позже. Кто сможет добавьте свои под рецептом. Спасибо за предоставленную возможность поделиться. Удачи!
Оценить434
0
Комментарии
11В голодное время, когда ягоды отсутствуют, денег нет и семья большая - самое то! На всякий случай. Хоть в мультиварку, хоть в таз из-под белья. Кабачки с чаем - даже не деликатес. Грустно. Но факи есть факт - делают. Спасибо за напоминание, что все у нас в порядке! 🌿
Спасибо, все конечно здорово, но где здесь МУЛЬТИВАРКА?)))
Делала такое лет 10 назад и у нас обворовали подвал - самое интересное, что из варенья осталась только 1 баночка из кабачков с лимоном. Нам оно очень тогда понравилось, но больше не делала. Спасибо, теперь обязательно сделаю !!!
Очень вкусное варенье!555
И я такое варенье люблю иногда с чайком... Сама не варю, так как почти варенье не ем, а вот у друзей всегда несколько баночек припасено... 5 и голос!