Творожно-сметанный кекс в шоколадно-миндальной глазури

Творожно-сметанный кекс в шоколадно-миндальной глазури

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень нежный, когда вынимаешь немного опадает.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • творог150упаковка
  • яйца куриные3шт.
  • сметана30г
  • мука1г
  • сахар0.8г
  • шоколад1шт.
  • миндаль10шт.
  • разрыхлительпо вкусу
  • ваниль в стручках1г
  • глазурьпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки5042г
    5602.22% от дневной нормы
  • Жиры2773г
    3466.25% от дневной нормы
  • Углеводы664г
    221.33% от дневной нормы
  • Калории48729кКал
    2030.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Яйца взбить с сахаром в пену, добавить творог и снова взбить.Шаг 1
    Яйца взбить с сахаром в пену, добавить творог и снова взбить.
  • Шаг 2
    В полученную массу аккуратно вмесить оставшиеся ингредиенты.Шаг 2
    В полученную массу аккуратно вмесить оставшиеся ингредиенты.
  • Шаг 3
    Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов, 45 минут. Шаг 3
    Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов, 45 минут.
  • Шаг 4
    После выпекания оставить в духовке на 10 минут.Шаг 4
    После выпекания оставить в духовке на 10 минут.
  • Шаг 5
    На водяной бане растопить плитку шоколада. Вылить на остывший кекс. Сверху присыпать заранее размолотым миндалем. Поставить в холодильник на 15-20 минут.Шаг 5
    На водяной бане растопить плитку шоколада. Вылить на остывший кекс. Сверху присыпать заранее размолотым миндалем. Поставить в холодильник на 15-20 минут.
Оценить529
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Lyudmilae

    Выглядит отлично!

    • Кристина

      Такой нежный кекс)А глазурь из белого шоколада да?

      • Akisha

        Светлана, мне по душе подобные рецепты, красиво украшено шоколадом;))

        • Рита

          Вкусненько!5+1!

          •  ♥ОЛЯ :)♥

            Наверно необыкновенно вкусно! 5

            Оставить комментарий