Летняя кефирная окрошка для крошки!
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Видела на сайте похожие рецепты! Но в такую жару много окрошки не бывает! Сегодня моя крошка впервые съела свою первую тарелочку окрошки (фото приложу). У нас в Белоруссии в летнее время очень распространены окрошки, холодные свекольники или свекольные холодники (кому что больше нравится)! А я люблю и то и другое и готова есть это каждый день, а в перерывах шоколад (не могу без него)! Приятного Вам аппетита, надеюсь Вас освежит этот чудо супчик!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы2шт.
- яйцо4шт.
- лук зеленый1пучок
- укроп1пучок
- сосиска3шт.
- соль1щепотка
- лимоныпо вкусу
- кефирпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки49г54.44% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории822кКал34.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
Шаги рецепта
- Шаг 1
Потом усаживаемся как надо за стол и с большим аппетитом рубаем, а мама быстренько просматривает рецепты на ЕД :))) - Шаг 1
Сначала несмело пробуем вот так :)))) - Шаг 1
Отварите яйца и картофель. Нарезать мелким кубиком сосиски (мясо, ветчину), картофель, яйца, огурцы. Мелко покрошить редиску, лук, укроп. Лук необходимо потереть толкушкой с солью, чтобы он отдал свой сок :))) - Шаг 1
Поместите все в глубокую посуду, влейте лимонный сок по вкусу, еще немного соли и немного перчика. И наконец залейте все свеженьким вкусненьким кефиром. Перемешайте. Четвертинку яйца сверху и бон аппети!
Оценить540
0
Комментарии
23pooh_lolПока ты отдыхаешь,я приготовила твою окрошку:Pдумаешь я забыла,нет:Pя все помню:P:*
Obe krasavici,I okroshka..I kroshka!:)
Читала невнимательно ваш рецепт!!!Укроп у Вас есть!!!
Олечка добрый день!На самом деле очень замечательный рецепт окрошки!!! Я готовлю также,но в кефир еще попробуйте добавить немного измельченного чеснока,молотый кориандр и мелко нарезаный укроп.Приятного аппетита!Ставлю вам 5!!!
замечательная окрошечка!) я тоже люблю ее с кефирчиком...правда без сосисок, яиц и картошки))))) но это уже другая история) 5+1!