Легкая закуска из кабачков, зелени и руколы
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Просто, быстро и вкусно!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки2шт.
- зелень1пучок
- рукола0.5пучок
- яйца куриные1шт.
- йогурт натуральныйпо вкусу
- специи1
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории261кКал10.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Кабачки очистить,нарезать пластинами, посолить и оставить на 20 минут. - Шаг 2
Зелень и яйцо мелко порубить, добавить специи, йогурт, перемешать. - Шаг 3
Кабачки обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета, убрать салфеткой лишнее масло. Начинку выложить на кабачок, положить 1-2 листика руколы, свернуть рулетиком. Приятного аппетита.
Оценить522
0
Комментарии
10я голосую! очень приятная закуска!
Вкусненько. Красивая у тебя на грядках растет зелень:)
Действительно, просто, быстро и вкусно. 5 и голос.
Прелестная закуска!
Рукола и кабачок - удачный союз, мне нравится идея!