Манговый кекс
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Идеальный пирог на скорую руку.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные4шт.
- масло сливочное125г
- сахар125г
- сахарная пудра125г
- манго250г
- мука2г
- корица1ч. л.
- соль1щепотка
- лимонный сок1ч. л.
- ванильный экстрактпо вкусу
- глазурьпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры127г158.75% от дневной нормы
- Углеводы284г94.67% от дневной нормы
- Калории2400кКал100.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Отделить белки от желтков. Взбить белки, добавить половину сахарной пудры.
- Шаг 1Отдельно взбить сливочное масло со второй половиной сахарной пудры. Добавить желтки, ванильный экстракт и пюре манго.
- Шаг 1Просеять муку, добавить корицу, соль, пекарский порошок. Смешать с смесью манго. Добавить взбитые белки. Вмешать орехи. Выпекать 50-60 минут.
- Шаг 1Разогреть духовку до 180 градусов.
- Шаг 1Приготовить глазурь: Взбить сахарную пудру с маслом, добавить лимонный сок и пюре манго. Украсить орехами.
Оценить524
0
Комментарии
13Ну очень красиво, МОЛОДЕЦ!!! А орехи пекан очень дорогие? Если я не путаю ничего, то тысячу рублей стоит 1кг. Если 50гр, то нормально
Я представляю его экзотический душистый аромат. 55555* + 1. Прекрасный десерт. Можно выступать на международном уровне)))))).
Вкусно!))
Очень красиво :) Голосую :)
Замечательный кекс!!5+1!!))