Воскресные пирожки с луком, яйцом и рисом

Воскресные пирожки с луком, яйцом и рисом

Время приготовления 2 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Для теста
  • кефир 2,5%1стакан
  • мука3стакан
  • растительное масло0.5стакан
  • соль1ч. л.
  • сахар1ст. л.
  • дрожжи свежие5ч. л.
  • Для начинки
  • рис150г
  • лук зеленый2пучок
  • яйца куриные6шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы64г
    21.33% от дневной нормы
  • Калории505кКал
    21.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Готовим тесто. Нагреваем кефир и масло, кладем сахар, соль, муку и дрожжи. Замешиваем тесто и оставляем на 30 минут для подъема.
  • Шаг 2
    Готовим начинку. Отвариваем рис, промываем для рассыпчатости. Отвариваем яйца, мелко нарезаем. Измельчаем зеленый лук. Все соединяем.
  • Шаг 3
    Формируем пирожки. Пока духовка нагревается, пирожки стоят на противне. Смазать заготовки взбитым яйцом или сливочным маслом. Выпекать минут 15 при 200°C. Можно обжарить на масле.
Оценить540
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Тата

    Нам бабушка по выходным пирожки пекла!Как же это хорошо,когда дома пахнет пирожками.

    • Olga VG

      Вкусненькие!!!) 5+1)

      • Valentina 78

        Обожаю такую начинку!!!5+1

        • ЕЛЕНА

          Я рецепт записала в МКК и положила на отдельную полочку в своих планах)))))))).

          • ЕЛЕНА

            Я обожаю такие пирожки в любое время года. А уж начинка..ну,просто объединение. На работе одна женщина по праздникам часто приносит подобные жаренные пирожки)))Их сметают так быстро,что нужно стоять в очередь ...за пирожком,чтобы ..достался Голос за пирожки и *****

            Оставить комментарий