Болгарский перец, закатанный целиком
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусная закуска на зиму. И самое главное - делается легко.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец болгарский3кг
- уксус1шт.
- сахар1г
- вода1л
- соль1
- рассолпо вкусу
- лавровый листпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы161г53.67% от дневной нормы
- Калории818кКал34.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Из все компонентов сделать рассол и поставить на огонь. Вымыть перец и целиком положить в рассол. - Шаг 1Шаг 1Кипятить до пожелтения перца. Затем разложить перец в чистые банки, залить рассолом и закатать.
- Шаг 1Шаг 1Выход - 5 литровых банок.
Оценить53
0
Комментарии
3И правда отличный рецепт! Пожалуй, именно так и сделаю. Спасибо.
Вот всё таки интересный народ!Почему не голосуем???????
За лёгкий вкусный рецепт заготовки голосую и записываю ,и рекомендую)))всем)))*****