Чечевица ароматная

Чечевица ароматная

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусное и полезное блюдо. Аромат распространяется по всей квартире. Мы любим со свежей зеленью и ХОЛОДНОЙ сметаной.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • чечевицапо вкусу
  • сметанапо вкусу
  • чеснокпо вкусу
  • специипо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории10кКал
    0.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Добавить сметану и тушить под крышкой минут 30-45 в зависимости от количества чечевицы и густоты сметаны.
    Добавить сметану и тушить под крышкой минут 30-45 в зависимости от количества чечевицы и густоты сметаны.
  • Шаг 1 Добавить сухую чечевицу и обжарить еще минут 5-7.
    Добавить сухую чечевицу и обжарить еще минут 5-7.
  • Шаг 1 Обжарить лук до прозрачности на растительном масле. Добавить кориандр, тмин и продолжить обжарить смесь еще минут 5.
    Обжарить лук до прозрачности на растительном масле. Добавить кориандр, тмин и продолжить обжарить смесь еще минут 5.
  • Шаг 1 Через 30-45 минут к чечевице добавить чеснок. Через минуту чечевицу снять с огня. Оставить еще на 1 минуту и можно подавать. Аромат распространяется по всей кухне и квартире.
    Через 30-45 минут к чечевице добавить чеснок. Через минуту чечевицу снять с огня. Оставить еще на 1 минуту и можно подавать. Аромат распространяется по всей кухне и квартире.
Оценить514
0

Что готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • L

    Очень вкусно!!!!!😀

    • Ольга

      Ммм, как я обожаю зеленую чечевицу. Нужно попробовать со сметаной. +5

      • lapushka

        Понравился рецепт 5 баллов :)

        • Akisha

          со сметаной необычно!))

          • Ольга

            5 и голос )чечевицу не пробовала как сделю отпишусь

            Оставить комментарий