Вкус детства - гороховый суп с копченостями
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горох1стакан
- колбаса4шт.
- свиные ребрапо вкусу
- морковьпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки260г288.89% от дневной нормы
- Жиры347г433.75% от дневной нормы
- Углеводы119г39.67% от дневной нормы
- Калории4546кКал189.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Сварить до полуготовности горох. Добавить к нему ребрышки. После того как они покипят еще минут 10-15 добавляем нарезанный кубиками картофель.
- Шаг 2Пока картофель варится готовим пссеровку из моркови, лука и колбасы.
- Шаг 3Вводим пссеровку в суп. Приводим соленость до желаемого состояния. Даем супу несколько минут прокипеть. Заправляем зеленью и даем настоятся 20 минут.
Оценить54
0
Комментарии
1Обожаю гороховый суп из детства! Только, на мой взгляд чуть приправ не хватает! Но смысл от это не теряется, 5!