Ягодный сметанник

Ягодный сметанник

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Как приятно выпить чайку с ароматным ванильным пирогом с легкой кислинкой

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука350г
  • масло сливочное150г
  • яйца куриные1шт.
  • яичные желтки1шт.
  • сахар150г
  • сахар ванильный1ч. л.
  • сметана2ст. л.
  • тесто песочное700г
  • миндаль100г
  • смородина красная750г
  • сливки200мл
  • пудинг ванильный1упаковка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры26г
    32.50% от дневной нормы
  • Углеводы55г
    18.33% от дневной нормы
  • Калории472кКал
    19.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для теста:все ингредиенты смешать и вымесить тесто,убрать в холодильник на 30мин.
    Для теста:все ингредиенты смешать и вымесить тесто,убрать в холодильник на 30мин.
  • Шаг 2 Песочное тесто раскатать и выложить в разъемную форму диаметром 26см,вылепить бортики высоттой 2см.
    Песочное тесто раскатать и выложить в разъемную форму диаметром 26см,вылепить бортики высоттой 2см.
  • Шаг 3 Посыпать молотым миндалем.
    Посыпать молотым миндалем.
  • Шаг 4 Смородину разложить на тесте.Сахар смешать с 0,5 пакетика ванильного сахара и посыпать ягоды.
    Смородину разложить на тесте.Сахар смешать с 0,5 пакетика ванильного сахара и посыпать ягоды.
  • Шаг 5
    Взбить сметану с яйцами,сливками,ванильным сахаром и ванильным пудингом.Полить ягоды.Выпекать около 55мин. при180гр.
Оценить540
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • Lyulyashka

    Класс! Моя бабушка пекла такой же-вкуснятина!

    • Ксения

      Нарядно! Голосую!

      • Юрий

        Супер)))

        • Lyudmilae

          Мне очень понравилось! Надо будет попробовать. 5 и голос!

          • Софья

            5 и голос!

            Оставить комментарий