Спагетти с дарами моря (меню итальянского обеда №1)

24 сентября 2021

Время приготовления

ИринаКулеваАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Паста из морепродуктов родом из Италии, это блюдо наиболее популярно в морских регионах. Я сегодня приготовила классических вариант, только томатный соус я готовлю по своему.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
спагетти200г
лимоны1шт.
чеснок2зубчик
оливковое масло2ст. л.
зеленьпо вкусу

Пищевая ценность

Белки24г
26.67% от дневной нормы
Жиры35г
43.75% от дневной нормы
Углеводы152г
50.67% от дневной нормы
Калории1047кКал
43.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Морской коктейль разморозить,полить лимонным соком и поставить мариноваться на 15 минут.
Шаг 2
Готовим соус: с томата снять кожицу, нарезать и положить в блендер. Чеснок и лук почистить, положить к томату и все взбить.
Шаг 3
На сковороду налить оливковое масло, выложить коктейль, прогреть
Шаг 4
Добавить соус (я ещё добавила томатной пасты немного разведенной водой), посолить, поперчить и готовить на медленном огне 15 минут