Пряники с кунжутом,изюмом и мятой.
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Захотелось пряников..но таких чтоб лёгкие,пушистые...и ещё сочные и свежие(размечталась;)Ну творог непременно надо добавить,то что он делает с тестом больше никому не доступно...а ещё мяту..немного ликёра..изюм для сочности,кунжут похрустывает..Получилось...очень вкусно!:))Пряники оценивали дети и взрослые,все остались довольны:))Кстати,творог не узнаётся и пряности слились в очень гармоничный букет(не резкий и не навязчивый):)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог450упаковка
- яйцо2шт.
- масло растительное75г
- сода1ч. л.
- мука350г
- сахар110г
- изюм черный150г
- корица2ч. л.
- кардамон1ч. л.
- орех мускатный5ч. л.
- сахар ванильный10г
- мята2
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1006г1117.78% от дневной нормы
- Жиры547г683.75% от дневной нормы
- Углеводы152г50.67% от дневной нормы
- Калории9743кКал405.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать творог,яйца,масло и соду. - Шаг 1
Добавить сахар и муку. - Шаг 1
Всыпать кунжут,пряности и изюм.Добавить ликёр.Замесить миксером или вилкой некрутое,чуть липкое тесто.Оставить под салфеткой на 40-60 мин. - Шаг 4
Порезать мелко мяту. - Шаг 5
Добавить мяту в тесто и ещё раз тщательно перемешать. - Шаг 6
Выложить столовой ложкой на противень выстланный бумагой и смазанный маслом.У меня вышло 2 противеня пряников(30шт). - Шаг 7
Выпекать в духовке разогретой до 180-190С 18-20 мин.Точнее ориентируйтесь на свою печь.Я выпекала по одному противеню.Если Вы решите поставить их вместе,то возможно время выпечки увеличится. - Шаг 8
Немного остудите пряники и можно приступать кушать:)Приятного аппетита!
Оценить548
0
Комментарии
36ой, а я пропустила такую сладость(((( нужно исправляться....записую в КК и естественно 5++++
какие ароматные симпатюльки получились!
Симачка уже записала,большое спасибо 5+голос(37-ой)
Я такие пряники коллекционирую.5+!
Сим, творог - непременно:) обожаю в выпечке творог, все замечательно, слажено и очень симпатично:)