Кабачки под орехово-мятным соусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Кабачки получаются очень сочными, а орехово-мятный соус придает им необычный вкус!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки2шт.
- сыр60г
- фундук40г
- сливки3ст. л.
- чеснок1стакан
- специи1
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории398кКал16.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сыр натереть на терке. Чеснок измельчить. - Шаг 1
и измельчить. - Шаг 1
Орехи обжарить, очистить - Шаг 1
Оборвать листики мяты, - Шаг 1
Форму для выпечки смазать маслом, выложить кабачки, накрыть фольгой и запекать при 200*С 40 минут. За 5-10 минут фольгу убрать. - Шаг 1
Кабачки разразать пополам, сверху выложить соус. - Шаг 1
Смешать сыр, орехи, чеснок, мяту и сливки, посолить, поперчить. - Шаг 1
измельчить.
Оценить536
0
Комментарии
17Скажите, а кабачки пропекаются до мягкости?
Ольга,очень интересная ореховая начинка!С удовольствием воспользуюсь Вашим рецептом!
Я сегодня тоже кабачки с орехами готовила, правда попроще...Ваш рецепт просто бомбовский!!!
Голосую,люблю кабачки в любом виде!!
Очень необычно и вкусное блюдо из кабачков:) красиво выложено и красиво подано :)