
Холодный суп - таратор
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот суп национальное блюдо в Болгарии и Македонии. Его часто подают перед вторым блюдом.Он очень прост в приготовление в вкусный))Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир1стакан
- огурцы1шт.
- чеснокпо вкусу
- укроппо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории174кКал7.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Огурец и укроп мелко нарезать. Чеснок так же измельчить. Орех растолочь. Смешать все ингредиенты, кроме ореха, залить кефиром. Сверху посыпать орехом и капнуть масло. Приятного аппетита!!! Можно так же подавать с гренками, так еще вкуснее.
Оценить512
0

Комментарии
6Молодец Марина, Ваш таратор очень близкий к болгарского таратора.flower
Спасибо за хорошие отзывы)))
Вкусно, просто, полезно.. голосую +5))
Альтернатива окрошке, а главное проще. Попробую. Спасибо за рецепт. Голос и 5.
Да, для лета просто отлично)))