Пирог для пикника

Пирог для пикника

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

На сайте много вариаций сырных пирогов. Предлагаю свою. В начинку я включила свои любимые вяленые помидоры и оливки. Получилось очень интересно. Разлетелся пирог "на ура", до пикника не доехал. В следующий раз сделаю несколько порций. Надеюсь, мой пирог станет любимым и для вас.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • тесто слоеное2пласт
  • сыр твердый100г
  • сыр адыгейский300г
  • яйцо1шт.
  • лук зеленый1пучок
  • орегано0.2пучок
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки109г
    121.11% от дневной нормы
  • Жиры131г
    163.75% от дневной нормы
  • Углеводы133г
    44.33% от дневной нормы
  • Калории2258кКал
    94.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Зеленый лук мелко порежем и добавим в начинку.
    Зеленый лук мелко порежем и добавим в начинку.
  • Шаг 1 Сначала сделаем начинку: твердых сыр натрем на крупной терке.
    Сначала сделаем начинку: твердых сыр натрем на крупной терке.
  • Шаг 1 Раскатаем пласты слоеного теста, распределим на один лист начинку. Сверху выложим оливки и помидоры.
    Раскатаем пласты слоеного теста, распределим на один лист начинку. Сверху выложим оливки и помидоры.
  • Шаг 1 Возьмем вяленые помидоры, оливки и зелень. Зелень измельчим и в начинку.
    Возьмем вяленые помидоры, оливки и зелень. Зелень измельчим и в начинку.
  • Шаг 1 Накроем вторым пластом теста, защипем края, смажем взбитым яйцом или молоком.
    Накроем вторым пластом теста, защипем края, смажем взбитым яйцом или молоком.
  • Шаг 1 И отправим в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 20 (пока тесто не зарумянится).
    И отправим в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 20 (пока тесто не зарумянится).
  • Шаг 1 Адыгейский нарежем кубиками.
    Адыгейский нарежем кубиками.
  • Шаг 1 Добавим 1 яйцо.
    Добавим 1 яйцо.
Оценить551
0

Что готовим

Комментарии

26
Оставить комментарий
  • Lurdis

    Вкусный пирог!!!+++

    • Сюрреалистичная

      Людмила, поняла про какую красоту вы писали! Да ваш вышел на славу,голосую,нужно будет ваш вариант опробовать)+5))

      • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

        О,такой вот большой хачапури:)Сырные пироги всегда вкусно и сытно.

        • Анна

          Я тоже забираю,очень вкусно с вялеными помидорчиками и оливками!5+1!

          • Туся

            Отличный пирог!!!+++

            Оставить комментарий