Спагетти "лето"  с овощами

Спагетти "лето" с овощами

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кабачки1шт.
  • морковь1
  • баклажан1шт.
  • зелень1пучок
  • сливки150г
  • соль1щепотка
  • масло подсолнечное2ст. л.
  • капуста белокочанная200г
  • спагеттипо вкусу
  • чеснокпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры64г
    80.00% от дневной нормы
  • Углеводы59г
    19.67% от дневной нормы
  • Калории860кКал
    35.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Отварить спагетти.
  • Шаг 1
    В конце смешать овощи и спагетти вместе.
  • Шаг 1
    Овощи помыть, почистить.Кабачок, морковь, баклажан нарезать полукольцами - 0,5 см.Капусту, лук - соломкой. Помидоры ошпарить, очистить от кожицы и разрезать дольками.
  • Шаг 1
    Обжарить на масле сначала морковь и лук до золотистого цвета, затем добавить кабачок, баклажан и капусту. Через 5 минут долить немного воды(примерно 50 -100гр.) и тушить еще минут пять - десять.
  • Шаг 1
    Когда вода выкипит добавить сливки и порезаный помидор, при необходимости кетчуп или томатный соус.
  • Шаг 1
    За пять минут до готовности добавить мелко порезаный чеснок,зелень, соль, перец.
Оценить59
0

Что готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Мария KMW

    Овощи и спагетти-как вкусно! 5+1!

    • Виктория

      Тоже "за" такой обед:)

      • Оксанка

        Спагетти с овощами это вкусно) 5+1

        • Вениамин

          Абсолютно "за" такой вариант летней пасты!

          • Туся

            Все ингридиенты любимые,я бы даже и без спагетти все это съела)))+5

            Оставить комментарий