Летнее овощное рагу с мясом( и без)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Люблю лето за социальные цены на овощи!!! МММ кабачки по 10 р и капуста...предел мечтаний.... а как все полезно и вкусно потушить в казане...Вот такое рагу получилось!!!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки2шт.
- морковь1
- перец болгарский2шт.
- капуста белокочаннаяпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- чеснокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории21кКал0.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В казан наливаем немного растительного масла и укладываем мясо на дно.Затем слоями лук,морковь,картофель, кабачки,перец болгарский, капусту, помидоры. Тушим на среднем огне минут 15, потом на медленном минут 30-40. Когда овощи почти готовы, добавляем зелень и чеснок, солим, перемешиваем и тушим еще минут 10.Выключаем и едим, приятного!!!
Оценить517
0
Комментарии
8Очень вкусненько! 5 и голос
ой, а я такое очень люблю))) и даже зимой частенько такое делаю))) Спасибо! Голосую))
Вкуснятина овощная :)) 5+1!
Очень вкусно, Тань, и с мясом и без! ;))
Это вкусно и даже не обсуждается как это вкусно.Голосую и записала в МКК.***** за кабачки по 10 рублей!!!!!!