Баклажанно- помидорные башенки.

Баклажанно- помидорные башенки.

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Люблю сочетание баклажанов и помидоров. В рецепте твердый сыр можно заменить на моцарелу, тогда получится нежнее.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • баклажан1шт.
  • помидоры2шт.
  • сыр70г
  • чеснокпо вкусу
  • оливковое маслопо вкусу
  • бальзамический уксуспо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории337кКал
    14.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Приятного Вам аппетита.)!
    Приятного Вам аппетита.)!
  • Шаг 1 Выложить баклажаны, на них помидоры, полить соусом
    Выложить баклажаны, на них помидоры, полить соусом
  • Шаг 1 Повторить слои.
    Повторить слои.
  • Шаг 1 Баклажаны нарезать кольцами 1 см.
Посолить и оставить на 10 минут.
Обвалять баклажаны в муку.
Обжарить с двух сторон на растительном масле.
    Баклажаны нарезать кольцами 1 см. Посолить и оставить на 10 минут. Обвалять баклажаны в муку. Обжарить с двух сторон на растительном масле.
  • Шаг 1
    Поставить на 5-7 минут в разогретую духовку.(180-200 гр)
  • Шаг 1 Накрыть сыром.
    Накрыть сыром.
  • Шаг 1 Нарезать сыр и помидоры.
    Нарезать сыр и помидоры.
  • Шаг 1 Приготовить соус.
Чеснок нарезать, добавить оливковое масло, бальзамический уксус, перец.
    Приготовить соус. Чеснок нарезать, добавить оливковое масло, бальзамический уксус, перец.
Оценить531
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • Юська

    люблю баклажанчики!

    • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

      За башенки:)

      • ТаИс

        Очень вкусно! За баклажаны!!!

        • Анна

          Тоже люблю такое сочетание!5+1!

          • NATALY

            Люблю такое сочетание тоже..отличная закуска...голосую!

            Оставить комментарий