Маффины с горьким шоколадом и вишней

Маффины с горьким шоколадом и вишней

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусные маффины к чаю. Откусываешь, а там "домик" с вишней внутри, а вокруг кусочки мягкого горького шоколада!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • масло сливочное100г
  • мука200г
  • яйцо2шт.
  • кефир200мл
  • вишняпо вкусу
  • сахарная пудра1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории145кКал
    6.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Загружаем масло, муку, яйца, кефир, разрыхлитель в чашу комбайна. Смешиваем все до однообразной консистенции.Шаг 1
    Загружаем масло, муку, яйца, кефир, разрыхлитель в чашу комбайна. Смешиваем все до однообразной консистенции.
  • Шаг 1
    Ломаем шоколад на мелкие кусочки, добавляем к тесту.Шаг 1
    Ломаем шоколад на мелкие кусочки, добавляем к тесту.
  • Шаг 1
    Формочки смазываем сливочным или растительным маслом. Выкладываем получившееся тесто в формы, но не до конца их наполняем, тесто будет подниматься.
В серединку каждой формы выкладываем по 1 вишенке.Шаг 1
    Формочки смазываем сливочным или растительным маслом. Выкладываем получившееся тесто в формы, но не до конца их наполняем, тесто будет подниматься. В серединку каждой формы выкладываем по 1 вишенке.
  • Шаг 1
    Ставим в разогретую духовку. Выпекаем до готовности, подрумяниваем при помощи верхнего гриля.Шаг 1
    Ставим в разогретую духовку. Выпекаем до готовности, подрумяниваем при помощи верхнего гриля.
  • Шаг 1
    Готовые маффины вынимаем из духовки, даем немного остыть, вынимаем. Будет законченный вид, если припорошить маффины сахарной пудрой.
Шаг 1
    Готовые маффины вынимаем из духовки, даем немного остыть, вынимаем. Будет законченный вид, если припорошить маффины сахарной пудрой.
  • Шаг 1
    Приятного чаепития!)))Шаг 1
    Приятного чаепития!)))
Оценить56
0

Что готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Цветана

    Очень интересно.

    • Ольга♥Ч

      Ммм, как аппетитно, с моей любимой вишенкой! :)

      • Марселла
        МарселлаАвтор рецепта

        Лена, спасибо вам!

        • Лена

          5+1

          • Марселла
            МарселлаАвтор рецепта

            Елена, Галиюша, спасибо вам, за отзывы! У меня почему-то не работает панель "ответить", поэтому напишу тут)))

            Оставить комментарий